Post by ForJoyTV on Apr 9, 2018 1:18:49 GMT
4/9 (星期一) 22:25 ～ 23:10 （45分）
ＮＨＫ総合(Ch.1)： fujitv.live/fujitv (14-day playback)
番組詳細
自らを「ラーメンバカ」と呼び、福島・白河で40年にわたって一杯のラーメンに情熱を注いできた竹井和之に密着。作るのは一見、昔ながらの醤油ラーメンだが、忘れがたい印象を残すと評判だ。休日ともなれば、遠くは九州からも400人もの客が押し寄せ、開店前から大行列ができる。スープや麺に至るまで手作りにこだわった竹井のラーメンはどのように生み出されてきたのか。過去には「天才」とうたわれた先代の父との葛藤があった
【出演】ラーメン店主…竹井和之，【語り】橋本さとし，貫地谷しほり
source: fujitvlive.weebly.com/japan-tv-live/49
ＮＨＫ総合(Ch.1)： fujitv.live/fujitv (14-day playback)
番組詳細
自らを「ラーメンバカ」と呼び、福島・白河で40年にわたって一杯のラーメンに情熱を注いできた竹井和之に密着。作るのは一見、昔ながらの醤油ラーメンだが、忘れがたい印象を残すと評判だ。休日ともなれば、遠くは九州からも400人もの客が押し寄せ、開店前から大行列ができる。スープや麺に至るまで手作りにこだわった竹井のラーメンはどのように生み出されてきたのか。過去には「天才」とうたわれた先代の父との葛藤があった
【出演】ラーメン店主…竹井和之，【語り】橋本さとし，貫地谷しほり
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